豆腐

バリエーション豊かな
一品も用意

本来豆腐が持っている美味しさを江東区で追求しています。新鮮な大豆を使用した豆腐は、そのままでも豊かな風味が広がりますが、さまざまな味付けで楽しめます。シンプルな調味料だけでなく、特製のタレや薬味を添えたバリエーション豊かな一品も用意しています。また、厚揚げも、絶妙なバランスで味わっていただけます。

江東区で美味しい豆腐を提供

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ビールや日本酒などの多彩なアルコールメニューだけではなく、アルコールを控えたい方にも楽しんでいただけるように、豆腐ベースのノンアルコールカクテルも江東区で用意しています。大豆製品を中心とした居酒屋メニューでは、自然の風味をできる限り活かすことにこだわり、特に湯葉料理は多くのお客様から高い評価を得ています。シンプルなお刺身や独創的な湯葉料理を通じて、ここでしか味わえない特別な体験を提供しております。
江東区で美味しい豆腐を提供